Baserriko bizimodua; sukaldearen egitura

Hizlaria: Hilari Gantxegi Iturbe
Herria: Bergara
Elkarrizketatzailea(k): Iņaki Etxaniz , Jaione Isazelaia
Data: 1985/03/26
Iraupena: 00:00:00
Erref: BER-061/022

Laburpena: Sukaldeari, eskaratza ("eskatza") esaten zioten umetan.


Gaia(k):

- Horrek [danak ekixen]. Ta oin, ba, sukaldia guk esaten dou. Ta sukaldia danien. Baiņa gu umiak giņanien "eskaatza".
- Bai, bai...
- Eskaatza.
- Ondio Bizkaixan-ta eskaratza esaten dabe [batzuk...]
- Bai, eskaatza. Eskaatza. Sukaldeik ez. Eskaatza. Ta guk hemen beti bentania ta zerak esaten eban etorritta, hemengo senittartekua ta sarri [ixotxen eban] ta [...] "Bentania ez da esan bihar, leihua! Zuek ze euskaldun zeate?" Ta, ba, guk entzun douna, edo ikesi douna. Baiņa harek "leixua". Ta sukaldeik be ez, eskaratza. Eskaratza.

Proiektua: Bergarako euskara
Kodifikazioa: Itziar Alberdi (Badihardugu Euskara Elkartea)
Transkripzioa: Aintzane Agirrebeņa (Badihardugu Euskara Elkartea)
Copyright: Jaione Isazelaia; Iņaki Etxaniz; Bergarako Udala