Inazio Lazkano Roteta

(Zarautz, 1924/01/13)

Biografia

Antxunarrutegi baserrian jaio zen, Abendaño inguruan. Baserritik kalera aldatu ziren. Aita izan zen Basa-Lore baserria eraiki zuena, Santa Barbara auzoan, eta txakolinaren negozioari ekin ziona. Harrezkero bertan bizi izan da, eta oraindik ere jarraitzen dute txakolina egiten.

Zintak

Pasarteak

#	Titulua
1	Umetako bizimodua; nola egin zuten baserria.
2	Ingurua nolakoa zen.
3	Nola hasi ziren txakolina egiten.
4	Txakolina.
5	Baserriko bizimodu gogorra.
6	Zarautz inguruan mahastiak non zeuden.
7	Mahatsarentzat erabilitako botikak.
8	Txakolinaren prozesua.
9	Txakolinaren prozesua.
10	Inguruetako tolareak.
11	Mahats-biltzea.
12	Bide-egitea auzolanean; auzokoen arteko harremana.
13	Baserriko bizimodua: abereak eta baratza.
14	Gerrara joan zeneko kontuak.
15	Mahatsaren prozesua.
16	Txakolina saltzea.
17	Txakolindegi eta sagardotegietako giroa eta ohiturak.
18	Zarauzko usainik onena non sortzen zen.
19	Mahats-klaseak.
20	Txertatzeak.